MOUSSE DE PALMITO

1 vidro de palmito
½ xícara da água do palmito
1 envelope de gelatina sem sabor incolor
1 xícara de leite
1 colher sobremesa de mostarda
1 xícara de creme de leite fresco
3 colheres sopa de maionese

Dissolver a gelatina na água do palmito.
Bater tudo no liquidificador.
Levar à geladeira durante umas 4 horas.