CEBOLA COM CERVEJA

3 cebolas grandes, cortadas em rodelas grossas. Colocá-las na água.
Na vasilha, colocar 1 lata de cerveja quente, a mesma medida de farinha de trigo, 1 colherinha de sal. Misturar e descansar ½ hora.
Pegar as rodelas de cebola, escorrer, enxugar, separar as rodelas, passar na cerveja e fritar em gordura quente.