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1 latas de milho verde
4 xícara de farinha
4 colheres de queijo parmezão
2 gemas ? sal ? salsa
4 xícaras de leite
1 pimenta malagueta Separe metade do milho e refogue com todos os
temperos e a pimenta. Passe no liquidificador.
Faça um angu com o leite, a farinha e o sal. Misture o milho
cru, o refogado, o angu, o queijo, as gemas e a salsa. Misture muito
bem e faça os croquetes. Passe na farinha de rosca e frite. |