PASTÉIS (caseirinhos)

1 xícara de leite fervendo
1 colher banha (ou 2 de manteiga)
1 colher de manteiga
2 gemas
1 colher fermento
sal a gosto
farinha até dar consistência
Mistura?se bem as gemas com a manteiga, 1 pitada de sal, o fermento e por último o leite fervendo. Mexa bem e acrescente a farinha.
Abra a massa bem fina. Recheie a gosto.