SORVETE DE BANANA CARAMELADA

Ingredientes:

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1kg de banana nanica
1 lata de leite condensado
2 envelopes de gelatina sem sabor (dissolvido em água)
1 xícara (chá) de leite
2 latas creme de leite (light)

Modo de Preparo:

Em uma panela caramelize o açúcar e acrescente as bananas, tampe até que forme uma calda espessa. Reduza o fogo e acrescente leite condensado, a gelatina, o leite. Apague o fogo e acrescente o creme de leite.