BOMBOCADO DE LIQUIDIFICADOR

3 ovos inteiros
1 colher (sopa) de manteiga
2 xícaras de leite
3 xícaras de açúcar
5 colheres (sopa) de queijo ralado
1 pacote de coco ralado (100g)
5 colheres (sopa) de farinha
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento
Bata tudo no liquidificador, unte um tabuleiro e polvilhe com farinha.
Leve ao forno para assar.
Quando estiver corado e crescido estará pronto.