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2 copos (grandes) de água
1 copo de pinga
1 kg de açúcar
4 pacotes de gelatina sem sabor branca
Misture tudo, mexa bem e leve ao fogo em panela alta.
Quando começar a ferver (sempre mexendo por 5 minutos), tire
do fogo e divida em 3 ou 4 partes.
Misture em cada parte a essência e a anilina correspondente.
Coloque nas formas pequenas e deixe de um dia para o outro fora
da geladeira.
Corte em quadradinhos com a faca, passe no açúcar
comum e coloque em tabuleiro para secar. |