BOLO DE FÉCULA

2 pacotes de fécula de batata
250g claybon
1 vidro de leite de coco
5 ovos
250g de açúcar
1 colher (sobremesa) de fermento
Bata as claras em neve. Bata a manteiga com o açúcar bem batida, as gemas bem batidas e o leite de coco (na batedeira).
Tire da batedeira e mexa delicadamente a fécula com o fermento. Por último, as claras em neve.
Suspiro: 2 claras, 4 colheres açúcar, limão